易烊千玺确实会弹吉他，以下是相关信息的综合说明：
技能水平
易烊千玺自幼学习乐器，擅长吉他、贝斯、架子鼓等多种乐器，并在音乐节目和MV中展示过演奏技巧。他的吉他演奏风格多样，包括弹唱结合的表演形式，且在不同场景中（如街头、舞台）均有表现。
学习背景
他13岁开始接触吉他，早期使用木吉他练习，后逐渐掌握电吉他技巧。尽管有报道称其演奏不够流畅，但结合其长期坚持练习的背景，可认为他具备一定水平。
相关表现
- 在电影《少年的你》主题曲《念想》的MV中，他以吉他弹唱形式呈现，展现了情感丰富的表演能力。
- 粉丝在社交媒体上曝光的街头弹奏照片显示，他专注投入的态度受到现场观众的认可。
综上，易烊千玺不仅会弹吉他，还通过多种形式展现了这一技能，成为其多元化艺术表达的一部分。
